Кулинарное применение изюма
Арахис оптом от зарубежных производителей
Поставка арахиса на предприятия пищевой промышленности от зарубежного производителя. Предлагаем отличные цены на арахис в ассортименте. Купить арахис можно из Аргентины, Бразилии, Боливии, Индии, Китая, Парагвая, Узбекистана и других происхождений. Покупатель заключает прямой контракт непосредственно с поставщиком. Это означает, что цены производителя и оплата только производителю напрямую. Экспортные поставки в различные страны осуществляются уже много […]
Китайские сухофрукты. Оптовые поставки.
Контейнерные поставки китайских сушеных фруктов от завода производителя. Договор заключается с производителем сухофруктов, оплата напрямую заводу. Предлагается к поставке качественные сушеные фрукты в ассортименте. Прайс на продукцию предоставляется по запросу, точная стоимость сухофруктов пересчитывается под заказчика на момент заказа. Сухофрукты предлагаются в ассортименте: курага; изюм; сушеные яблоки; сушеные груши; сушеная вишня; сушеные киви; сушеная клубника; […]
Сушеные морепродукты оптом
Рыбные снеки от зарубежных экспортёров по низкой цене. Сушеные морепродукты поставляется в рефрижераторных контейнерах из нескольких стран производителей (Китай, Вьетнам, Таиланд и другие ). Цена сушеной рыбы зависит от порезки, размеров и ряда других качественных параметров. Прайс листы на морепродукты можно посмотреть в каталоге цен. Производитель сушеных морепродуктов предлагает: кольцами кальмара ломтиками; кальмар сушеный стружкой, […]
Кунжут контейнерными партиями.
Кунжут от зарубежных экспортёров по низкой цене. Кунжут поставляется контейнерными объемами из нескольких стран поставщиков (Индия, Турция, Судан и другие ). Цена кунжута зависит от способа производства, степени очистки и других качественных параметров, а так же условий поставки, доставки и др. Прайс листы можно посмотреть в каталоге цен. Кунжут делят на 2 основных вида: чищенный […]
Кокосовые продукты оптом
Кокосовая стружка и другие продукты из кокоса от иностранного поставщика. Объемы поставки – контейнерные в широком ассортименте. Наиболее популярные продукты: стружка из кокоса файн и медиум, кокосовое молоко, мука и др. Условия поставки FOB и CIF согласно Инкотермс 2010. Цены на кокосовую стружку предоставляются по запросу. Ознакомиться с идеей стоимости сушеного кокоса можно в каталоге […]
Семечка тыквы оптом от производителя
Тыквенная семечка из Китая по хорошей цене. Предлагается белая и снежно белая семечка тыквы, а так же ядра. Прайс листы на тыквенные семечки оптом можно посмотреть в каталоге цен. Поставка осуществляется контейнерными партиями до ближайшего порта. Цена семечки тыквы зависит от размера, сорта, требований к качеству, условий доставки по Incoterms и др. Полезные вещества в составе […]
Рис оптом
Рис в ассортименте экспортируется из Азии от зарубежных производителей. Объемы поставки – от одного контейнера. Наиболее популярные сорта: белый рис, басмати, длиннозерный и круглозерный рис, жасмин, коричневый и чёрный рис, среднезерный рис и др. Поставки выполняются на базисах FOB и CIF согласно Инкотермс 2010. Ознакомиться с идеей цены риса можно в каталоге прайсов. Рис Более […]
Сушеные овощи оптом
Предлагаем поставки сушеного лука, чеснока, различных сушеных овощей по хорошей цене. Контракт заключается непосредственно с производителем. Поставка осуществляется контейнерными партиями до ближайшего порта в морских контейнерах. Цена на обезвоженные продукты зависит требований к качеству, условий доставки по Инкотермс и др. Сушеный лук Лук — одна из важнейших коммерческих овощных культур, выращиваемых в Индии и во […]
Специи оптом
Специи в ассортименте от зарубежного экспортёра оптом. Объемы поставки – контейнерные в широком ассортименте. Наиболее популярные специи: перец, чили, фенхель, тмин, горчица, кориандр и др. Условия поставки FOB и CIF согласно Инкотермс 2010. Цены на специи предоставляются по запросу. Ознакомиться с идеей стоимости можно в каталоге прайсов. Специи Специи служат разным целям: добавляют остроты, чтобы […]
Фасоль, бобовые оптом
Оптовые поставки бобовых от зарубежного поставщика. Предлагаются в ассортименте бобы, фасоль, чечевица, горох, соя и другие бобовые по конкурентной цене. Поставка выполняется зарубежным экспортером до ближайшего порта по выбору заказчика в морских контейнерах. Цена бобовых зависит от качественных параметров, объема заказа, базиса поставки по Инкотермс и др. Прайсы на бобовые предоставляются по запросу. Бобовые Бобы […]
Изюм — сушеные ягоды винограда. Производство изюма из местных сортов винограда сосредоточено в Средней Азии. Некоторые сорта винограда, для более быстрой консервации, перед сушкой подвергают обвариванию в щелочном растворе и окуриванию сернистым газом. Сушеный виноград бывает с семенами (изюм) и без семян (кишмиш, коринка). В сушеном винограде содержится от 60 до 71% сахара, от 0,54 до 1,78% кислот и от 18 до 21 % воды.
Изюм и кишмиш по вкусу, цвету, размеру ягод, количеству всякого рода примесей и засоренности делятся на высший, 1-й и 2-й сорта. После сортировки изюм упаковывается в ящики емкостью до 30 кг и мешки из материи емкостью до 70 кг.
В кулинарии изюм применяется для изготовления сладких фруктовых супов, компотов (в сочетании с другими сушеными фруктами), хлебного супа (по-латышски), а также для приготовления соусов к крупяным блюдам (биточкам, котлетам, запеканкам). Изюм добавляется в фарш для пирогов. Кроме того, изюм применяется при изготовлении национальных блюд: чорбахи, лобио, айвы фаршированной, припущенной с фруктами, плова гурийского, плова с тыквой и свежими фруктами, супа из чечевицы, голубцов с капустой, фаршированной тыквы, отварной курицы с кизиловой подливкой, плова с жареными фруктами, тоух плова, ширин плова, плова с изюмом, плова бухарского, шашлыка по-узбекски, турли еттера, куропатки в сливках с изюмом, пудинга и др.
Предварительно перебранный и промытый изюм закладывается в блюда или соусы за 10 минут до их готовности. Исключение составляют блюда из фаршированных и тушеных продуктов, в которые изюм закладывается в процессе их изготовления. Изюм придает блюду сладкий вкус. Норма закладки изюма в блюда от 10 до 50 г, в соусы — до 150 г на 1 л.
На заметку для оптовых покупателей, имеющих заинтересованность купить изюм оптом напрямую из-за границы: можем заключить договор на изюм большими объемами. Цена на изюм оптом отправляется по заявке на почту. Предлагаем так же: кунжут, рис, орехи кешью, специи, арахис и т.п.
