Ореховая диета
В 1920 году Джон Харви Келлог, медицинский директор санатория Батл-Крика написал статью, названную «Орехи Могут Спасти Народ» в пределах его книги «Программа Завтрака». Статья Келлога представила орехи как идеальный источник белка, особенно после первой мировой войны и нехватки источников мяса всюду в Европе и Америке. Келлог объясняет, что орехи, которые прежде считались роскошью в обществе, должны занять место мяса как главного источника белка в американской диете. Основные причины, по которым орехи не были введены в американскую диету — из-за идеи, что орехи были очень трудно перевариваемыми и относительно дорогими продуктами. Однако, в пределах его статьи, Келлог утверждает, что нет никакого научного доказательства их плохой перевариваемости и что цена орехов является сопоставимой цене мяса.
Келлог представляет преимущества арахисовой диеты, объясняя их выгоду американскому населению. Сначала он утверждает, что в отличие от мяса, орехи свободны от кишечных бактерий, которые присутствуют в мясе, типа E. coli. Орехи также свободны от бактерий, которые заставляют быстро портиться, и потому они хранятся в течение долгого времени. Они свободны от паразитов, таких как солитер и трихина, и не представляют большую угрозу потребителям.
Статья Келлога и его поощрение строго вегетарианской диеты приводили к новой оценке орехов и масел ореха как прекрасного источника белка в американской диете.
Параграф для импортеров, стремящихся купить арахис оптом напрямую от иностранного поставщика: подтверждаем готовность отправить арахис джава или болд контейнерными партиями. Перечень продуктов: индийский арахис бланшированный, ядрами, в кожуре; круглой, длинной формы; сырой, жареный; всевозможных сортов с набором параметров в соответствии с нормативом импортера. Цена на арахис оптом предоставляется по запросу на вашу почту.
