Лекарственные рецепты с черным перцем
Черный перец оказывает стимулирующее, отхаркивающее, жаропонижающее действие. Смесь 1:1 порошка перца и меда является сильным отхаркивающим, очищающим от слизи органы дыхания, средством. Принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день, запивая водой.
Свежее (не пастеризованное) сливочное масло нагревать на среднем огне в течение примерно 15 минут. Масло растопится и начнет кипеть. Пену не убирать. Уменьшите огонь. Масло приобретет золотисто-желтый цвет. Масло считается готовым, когда оно начнет потрескивать, если на него брызнуть 1-2 капли воды. Дайте ему слегка остыть и затем перелейте его, процеживая через марлю, в подходящую посуду. Хранить масло при обычной комнатной температуре. 10 г измельченного в пудру перца черного смешать со 100 г масла до однородного состояния на кипящей водяной бане. Теплую смесь принимать через нос для уменьшения застойных явлений в придаточных пазухах, облегчения головных болей.
Из черного перца готовят мазь, полезную для лечения воспаления легких: смешать в частях по весу порошки поваренной соли — 3, перца черного — 4, 5, кориандра (кинзы) — 4, 5. Смесь смачивать горячей водой, но не кипятком, и этой кашицей смазывать болезненные места в области спины, хорошо утеплиться и лечь в постель. Втирания делать несколько раз в сутки.
Полоскания отваром перца черного полезны при лечении ангины, ларингита. Отвар готовится так: 1 чайную ложку зерен перца залить 1 стаканом кипятка, варить на слабом огне 5 минут, настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать теплым, небольшими глотками по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при кашле.
Эфирное масло перца черного (аптечный препарат) принимают по 3-4 капли с кофейной ложечкой меда 3 раза в день при гриппе, простудных и инфекционных заболеваниях органов дыхания, сенной лихорадке.